山麓園は昭和34年より営業をはじめました。当時は三ヶ根山ロープウェイ(現在は廃止さ
れています) 山麓駅となりに、モンゴルのパオを模した小屋を点在させての営業でした。
その後、約7千坪の敷地内に大小100近くの醸造樽を使った小屋や、茅葺きの和室を
配置し、現在のスタイルに至っております。半戸外的な樽の小屋で、バーベキュー感覚の
お食事は、鳥のさえずりやマイナスイオンいっぱいの美味しい空気で、より一層の心地良さ
を感じて頂けることと思います。
四季折々の山野草や花木がお客様のお越しをお待ちしております。
染色体験をして頂ける藍染めの館を併設しております。
成吉思汗鍋料理で使用した炭火の灰を利用し、藍染めの
染液をたてます。工房では藍染め作品の展示即売もして
おります。手作りの素敵な藍染め作品をお手頃なお値段
でお買い求めいただけます。遠方からも多くのファンを
お迎えしております。
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